华丰的三鲜伊面、被点名的老坛酸菜、韩式的火鸡辛拉面、印尼的营多捞面、小日子的日清拉面……无论热门还是稀有,但凡是市面上有机会搞到的方便面,都逃不过面吧老哥的品鉴馋嘴。
在一些喜欢酸辣口味的人眼里,康师傅/华丰的油泼辣子酸汤面算是宝藏单品;对于另外一群人来说,康师傅的鲜虾鱼板面则是经典款的神中神。如果你问还有什么其他推荐,那么阿宽的麻酱红油面皮辣的过瘾又酱香浓郁,是学校晚自习来一口提精神的宝物;而汤达人的豚骨面,则是经典的汤比面香,一口能喝上小半碗……
当然,还有这种难吃的要一起分享的坏东西↑
一千个人眼里有一千个哈姆雷特,一千个面吧老哥的眼里也有一千种好嗦的方便面。这地方汇聚了天南海北的食客,因而对于同一款面的品鉴也不同。
就拿那些比较热门的面饼来说:有人吃不惯康师傅牛肉面里的化工料味儿,有人则将其奉为流行的经典;茄皇方便面的番茄鸡蛋系列,因为浓郁的番茄味受到许多人喜欢,被称之为“吧面”,也有一些人吃了一口就开始皱眉,怀疑这个吧是不是收了茄皇的钱。
而就方便面的吃法上,这个吧也分为了煮面党与泡面党。前者认为,煮的幸福感远大于泡,咕嘟咕嘟的热气面饼散形之后,如若再来上点溏心蛋小青菜和火腿肠……那大概会是最美好的一天。
至于泡面党坚守本心的原因,除了青睐更硬更筋道的口感之外,也在于拒绝刷锅和刷碗——整点热水的事情,弄那么麻烦干啥?
当问及究竟是煮面党还是泡面党时,有人会表示自己是中间的那根辣条党。
看到这里,你可能会有点疑惑:面吧里都是一群什么人?
这里面,大多数都是脱产的大学生人群与蜗居的打工人。他们一个月伙食费预算记起来也就大几百块钱——尽管他们未必全都是生活拮据。研究怎么好好利用这点钱生活下去,是他们必备的课题。
在这样的群体画像之下,方便面吧的生态,基本就逃不出一个“穷”字儿。如何用最少的钱搞到最佳性价比的饱食度,是他们需要迫切考虑的事情。
这群人有多节俭呢——如果你说你想省钱,求推荐八块钱一份的泡面,那他们大概率会鄙视你预算太高,就像你拿着8k的预算去图吧求装机一样。
在贴吧里,你能看到许多种“500块钱坚持一个月”“600块钱坚持一个月”的挑战。无论男大女大还是别的人群,都在这里分享每日保持生命体征的食粮,以及如何用最少的钱买东西。诸如某团的拼好饭,某多多的1分钱羊毛补贴……各式各样为了拉新而让利的APP,都能成为他们交流分享经验的心得。
某些过分的屯面行为,甚至会让你怀疑S3赛季来到赛季末了。
当然,你倒是不用怀疑太多的营养摄入问题。毕竟方便面吧的吧友们是人,又不是虐己的苦行僧。当有人说要用一整箱泡面和一些调料过上一个月时,都会有人劝他别这么极端,至少整点菜叶子补充下膳食纤维,再不济去地上薅点草也行。
而“穷”之一字,也并非是面吧的唯一旋律。毕竟方便面终归是方便面,即便是吧友也不会一天三包开吃。对于美好食物的渴求,才是大多数人所期望的终点。
所以方便面吧的终点,其实是美食分享——无论零食饮料矿泉水、学校的食堂,又或者是家门口的菜市场小吃,还是天南海北的地方特色美食都有存在。有人爱看、有人爱讨论、有人爱吃。
你吃过几种?
有人也会免不了炫耀,展示着今天自己又做了一桌好菜。
——当然,在大多数时候,这一桌菜的某个位置上,依旧会出现方便面的身影。
苟富贵莫相忘了属于是
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